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Les recettes
La sauce Donair
La fabuleuse sauce Donair des Recettes de pépére ! Par Réjean Michaud Les ingrédients 1 canne de lait condensé Eagle Brand sucré 1 canne de lait évaporé 2 cuillères...
La sauce Donair
La fabuleuse sauce Donair des Recettes de pépére ! Par Réjean Michaud Les ingrédients 1 canne de lait condensé Eagle Brand sucré 1 canne de lait évaporé 2 cuillères...
La sauce Hot Chicken BBQ style Flavor Crisp (Re...
LA FAMEUSE SAUCE DU BEL-AIR ! (Ça vaux de l'or tout ceci !) Par Réjean Michaud: "Merci spécial à Léo Morin de nous l'avoir partagée. Léo a cuisiné avec Gaumont...
La sauce Hot Chicken BBQ style Flavor Crisp (Re...
LA FAMEUSE SAUCE DU BEL-AIR ! (Ça vaux de l'or tout ceci !) Par Réjean Michaud: "Merci spécial à Léo Morin de nous l'avoir partagée. Léo a cuisiné avec Gaumont...
Le cipâte aux fruits de mer
Le terme utilisé anciennement était «sea pie». L’origine de ce mets est d’influence québécoise. Dans les premières recettes, on retrouvait du poisson de fond alterné avec des rangées d’oignons et...
Le cipâte aux fruits de mer
Le terme utilisé anciennement était «sea pie». L’origine de ce mets est d’influence québécoise. Dans les premières recettes, on retrouvait du poisson de fond alterné avec des rangées d’oignons et...
Le cipâte
Du côté de l’Acadie des terres et forêts, ce classique du temps des fêtes et des rencontres familiales est populaire dans le Madawaska et la région des Appalaches. Les étages...
Le cipâte
Du côté de l’Acadie des terres et forêts, ce classique du temps des fêtes et des rencontres familiales est populaire dans le Madawaska et la région des Appalaches. Les étages...
La ploye
La ploye est un type de crêpe faite à base de farines de sarrasin et de blé, d'eau et de poudre à pâte, qui est très populaire dans la région...
La ploye
La ploye est un type de crêpe faite à base de farines de sarrasin et de blé, d'eau et de poudre à pâte, qui est très populaire dans la région...
La guedille de homard
Une guédille de homard, pas à pas La guédille au homard (switché dans la Beauce, lobster roll en anglais) est un casse-croûte nord-américain à base de homard et de...
La guedille de homard
Une guédille de homard, pas à pas La guédille au homard (switché dans la Beauce, lobster roll en anglais) est un casse-croûte nord-américain à base de homard et de...